마타리 프리미엄
Mattari Premium
Flavor Notes
건대추, 블랙베리, 다크초콜릿, 구운 아몬드
Dried Dates, Blackberry, Dark Chocolate, Roasted Almonds
Green Bean Coffee Information
• 국가 / 수확년도 : Yemen
• 지역 : Hayma Village, Bani Matar, Sana'a Province
• 품종 : Jaadi, Udaini, Dawairi
• 재배고도 : 2200 (m.a.s.l)
• 가공방식 : Natural
• 등급 : Mattari Premium
• 수분율 : 9.9 %
• 밀도 : 763.8 g/L
컵 프로파일 (*/5)
향미 : 3.5
산미 : 3.5
단맛 : 4
바디감 : 3.5
밸런스 : 3.5
추천 로스팅 포인트
Medium Light ~ Medium Dark
