콰미 구지 우라가 G1 워시드
KWAMI Guji G1 Washed
Flavor Notes
자스민, 베르가못, 복숭아, 자몽
Jasmine, Bergamot, Peach, Grapefruit
Green Bean Coffee Information
• 국가 / 수확년도 : Ethiopia 2026
• 지역 : Guji Zone Uraga Woreda
• 품종 : 74112
• 재배고도 : 2130~2300 (m.a.s.l)
• 농장 : Lecho Washing Station
• 가공방식 : Fully Washed
• 등급 : G1
• 수분율 : 9.2 %
• 밀도 : 831.0 g/L
컵 프로파일 (*/5)
향미 : 5
산미 : 4.5
단맛 : 4.5
바디감 : 5
밸런스 : 5
추천 로스팅 포인트
Light ~ Medium
Farm Information
Etiopia Specialty KWAMI
‘KWAMI’는 세웅지씨의 오랜 노하우와 최신 트렌드를 바탕으로 탄생한,
세웅지씨만의 에티오피아 스페셜티 브랜드입니다.
에티오피아 스페셜티 생두 브랜드 ‘콰미’는
매년 에티오피아 산지를 직접 방문해
200~300개 이상의 스페셜티 커피를 커핑하며,
그중 최고 품질의 G1 / Q1 등급만을 엄선하여 제품으로 출시합니다.
AFCA TOH
AFCA(Africa Fine Coffee Association)의 Taste of Harvest(TOH)는
아프리카 각국의 최고 스페셜티 커피를 발굴하고 우수 생산자를 지원하며,
각국의 커피 우수성을 국제적으로 알리는
권위 있는 품질 평가 및 생산자 육성 프로그램입니다.
Uraga Farm
이 농장은 2023년 르완다 키갈리(Kigali)에서 열린 AFCA Regional TOH 내추럴 부문에서 1위를 수상하였고,
2025년에는 워시드 부문에서 2위를 기록했으며
마침내 올해 워시드부문 1위를 차지하며 명실상부 아프리카 최고의 커피 농장으로 자리매김했습니다.
아프리카 최고의 농장에서 온 이 특별한 커피,
지금 세웅지씨에서 만나보세요.
