예가체프 G2 프리미엄 워시드
Yirgacheffe G2 Premium Washed
Flavor Notes
오렌지, 호두, 브라운슈가, 꿀
Orange, Walnuts, Brown Sugar, Honey
Green Bean Coffee Information
• 국가 / 수확년도 : Ethiopia 2025/2026
• 지역 : Sidamo region
• 품종 : Heirloom
• 재배고도 : 1800 ~ 2100 (m.a.s.l)
• 가공방식 : Washed
• 등급 : G2
• 수분율 : 9.9 %
• 밀도 : 832.0 g/L
컵 프로파일 (*/5)
향미 : 4
산미 : 4
단맛 : 4
바디감 : 3.5
밸런스 : 4
추천 로스팅 포인트
Light ~ Medium
Farm Information
세웅지씨 GCT는 매해 에티오피아 주요 산지를 직접 방문하여,
우수한 품질의 생두를 엄선·수입하고 있습니다.
현지 농장과의 지속적인 교류를 통해 산지 상황을 면밀히 파악하고,
안정적인 생두 공급이 이루어질 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
오랜 경험과 노하우를 바탕으로,
GCT는 엄격한 품질 기준을 적용하여 최상급 생두만을 선별합니다.
또한, 에티오피아 내 지역 협동조합 및 생산 농가들과
장기적인 파트너십을 맺고, 공정한 가격으로 생두를 구매함으로써
현지 커피 산업의 지속 가능한 성장을 적극 지원하고 있습니다.
GCT는 에티오피아 커피의 진정한 가치를 고객에게 온전히 전달하고자 합니다.
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